Consumir tomate reduz pela metade o risco de derrame

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Não é novidade que o tomate é um ótimo aliado da alimentação correta, mas um recente estudo da Universidade Leste da Finlândia, constatou que as pessoas que tem uma concentração baixa de licopeno – substância presente no tomate - no organismo tem mais chances de sofrer um AVC (Acidente Vascular Cerebral). Na contra-mão, o consumo de tomate e como consequência o licopeno,  diminui o risco de  sofrer um AVC pela metade.

A ótima notícia só vem a acrescentar no nosso cardápio! Além disso, o tomate possui vitaminas A, E e níveis de caroteno que ajudam em muito na manutenção de um corpo saudável.

E você? Já consumiu tomate hoje? 

Saúde em questão: corpo saudável para o verão

O verão está para chegar! E é claro que uma alimentação leve e saudável, principalmente nesta época, faz toda a diferença!

Para manter o bem-estar e a saúde do corpo é importante incluir no cardápio alimentos integrais como, arroz integral, pães, cereais, macarrão, farinhas e farelos integrais, entre outros. O consumo de frutas cítricas deve aumentar, entre elas destacam-se abacaxi, kiwi e morango. Os sucos cítricos são fontes de vitaminas, abuse!

A preferência pelas carnes brancas, grelhados e peixes, de preferência de água salgada, devem fazer parte do dia-a-dia. Essa combinação de alimentos fica ainda mais completa com folhas, legumes crus, tomates e queijo branco.

E para finalizar, aproveite os picolés de frutas!