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Não é novidade que o tomate é um ótimo
aliado da alimentação correta, mas um recente estudo da Universidade Leste da
Finlândia, constatou que as pessoas que tem uma concentração baixa de licopeno
– substância presente no tomate - no organismo tem mais chances de sofrer um
AVC (Acidente Vascular Cerebral). Na contra-mão, o consumo de tomate e como
consequência o licopeno, diminui o risco
de sofrer um AVC pela metade.
A ótima notícia só vem a acrescentar no
nosso cardápio! Além disso, o tomate possui vitaminas A, E e níveis de caroteno
que ajudam em muito na manutenção de um corpo saudável.
E você? Já consumiu tomate hoje?
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