Criança com saúde de idoso

foto: tiabeth.com.br

O documentário “Muito além do peso”, que estreou na semana passada nas telas de cinema brasileiras, retrata uma realidade do nosso país: a obesidade infantil. Com vários casos a serem mostrados, o documentário abre uma reflexão sobre os novos hábitos alimentares e os incetivos deles, no caso, as propagandas apelativas.

O filme atenta para a saúde dos pequenos, onde crianças mostram um quadro de doenças que só deveriam aparecer por volta dos 60 anos de idade. Diabetes, problemas cardíacos, insuficiência pulmonar, e outros, estão cada vez mais presentes na vida de crianças na faixa etária dos 4 aos 10 anos.

O alerta vai principalmente para as comidas com alto percentual de açúcar, pois essa substância é extremamente agressiva ao organismo humano, uma vez que nossos genes não estão adaptados para ela. O açúcar sobrecarrega os órgãos, não ajuda na saciedade e impõe falência celular.

É preciso estar atento ao que nossas crianças estão consumindo, pois os hábitos geram problemas que podem mostrar-se muito antes do imaginado.

Saúde em questão: Alimentação saudável previne e controla doenças na terceira idade

A alimentação tem o poder de influenciar algumas patologias, podendo agravar alguns casos e melhorar outros, dependendo somente de fatores como o tipo de cardápio utilizado pelo indivíduo. Por isso, para ter uma resposta positiva é preciso atenção e comprometimento, mesmo na terceira idade. Para a nutricionista da Clínica Reacciona, Natalia Cunha, a alimentação adequada é imprescindível para fazer com que o dia-a-dia fique mais energizante e produtivo. “Com os nutrientes necessários, as células funcionam melhor, assim como todos os órgãos vitais: o coração, fígado, rim, pâncreas e o cérebro, também”, comenta Natalia.

Uma alimentação equilibrada é tão importante que é capaz de previnir doenças crônicas não transmissíveis, como o diabetes, hipertensão arterial, dislipidemia, osteoporose, obesidade, entre outras. Além disso, mesmo que o indivíduo já possua a doença, é com o cardapio que o paciente, em algun casos, consegue reverter os quadros patológicos.

Assim, Natália recomenda consumir alimentos in natura. Nunca é tarde demais para adquirir o hábito de consumir muitos vegetais, frutas e cereais integrais, evitando temperos prontos e produtos industrializados, como refrigerantes, comidas congeladas, bolachas e biscoitos.

A nutricionista destaca o consumo de gorduras saturadas, que muitas vezes passa despercebido. “É preciso limitar o consumo de gordura saturada, substituindo-as pelas monoinsaturadas”, afirma. Natália também orienta que o hábito alimentar do indivíduo seja restrito a frituras, produtos embutidos e enlatados, procurando sempre por uma dieta rica em água, o que a torna antioxidante, anti inflamatória e cheia de saúde.

Saúde em questão: Nutrição Funcional restabelece o equilíbrio e bem estar do organismo

Uma nutrição saudável é essencial para manter a harmonia das trilhões de células que formam os tecidos e órgãos, compondo aparelhos e sistemas do organismo humano. No entanto, de acordo com a Organização Mundial da Saúde cerca de 80% das doenças mais graves têm como causa a má alimentação e os hábitos alimentares.

Ou seja, a falta de nutrientes, que varia de pessoa a pessoa, gera um desequilíbrio entre as células, sobrecarregando o sistema imunológico e desencadeando doenças crônicas. A nutricionista da Clínica Reacciona, Natalia Cunha, comenta que essa deficiência pode gerar uma série de patologias, como: obesidade, depressão, fibromialgia, artrite reumatóide, síndrome do pânico, osteoporose, diabetes, distúrbios de comportamento e hiperatividade infantil, desordens estéticas - acne, queda de cabelo, unhas fracas e quebradiças, celulites, pele ressecada, alteração na performance física, entre outros.

Todos esses sintomas mostram a importância de uma nutrição saudável, é o que faz a nutrição funcional, que tem como principal objetivo reverter os quadros citados acima por meio da análise dos sinais e características de cada paciente, determinando carência ou excesso de determinados nutrientes. “Para definir a melhor dieta, para cada pessoa, é necessário conhecer o paciente profundamente. Por isso, é realizada uma avaliação completa, incluindo os sinais e sintomas, hábitos alimentares, histórico de doenças, entre outros elementos”, afirma Natália.

Uma vez feito o levantamento do histórico do paciente é preciso atentar a sua eficácia, já que não está voltada para o emagrecimento, mas sim para as necessidades de cada indivíduo, de acordo com o metabolismo e a bioquímica.

Além disso, o tratamento com nutrição funcional é contra- indicado em um único caso, como explica Natália. “A única contra-indicação são para aqueles que não estão dispostos e abertos às mudanças no seu estilo de vida, principalmente com relação à alteração alimentar, pois utiliza-se de alimentos (em alguns casos suplementos alimentares) de acordo com a necessidade do paciente”.