Saúde em questão: Alimentação saudável previne e controla doenças na terceira idade

A alimentação tem o poder de influenciar algumas patologias, podendo agravar alguns casos e melhorar outros, dependendo somente de fatores como o tipo de cardápio utilizado pelo indivíduo. Por isso, para ter uma resposta positiva é preciso atenção e comprometimento, mesmo na terceira idade. Para a nutricionista da Clínica Reacciona, Natalia Cunha, a alimentação adequada é imprescindível para fazer com que o dia-a-dia fique mais energizante e produtivo. “Com os nutrientes necessários, as células funcionam melhor, assim como todos os órgãos vitais: o coração, fígado, rim, pâncreas e o cérebro, também”, comenta Natalia.

Uma alimentação equilibrada é tão importante que é capaz de previnir doenças crônicas não transmissíveis, como o diabetes, hipertensão arterial, dislipidemia, osteoporose, obesidade, entre outras. Além disso, mesmo que o indivíduo já possua a doença, é com o cardapio que o paciente, em algun casos, consegue reverter os quadros patológicos.

Assim, Natália recomenda consumir alimentos in natura. Nunca é tarde demais para adquirir o hábito de consumir muitos vegetais, frutas e cereais integrais, evitando temperos prontos e produtos industrializados, como refrigerantes, comidas congeladas, bolachas e biscoitos.

A nutricionista destaca o consumo de gorduras saturadas, que muitas vezes passa despercebido. “É preciso limitar o consumo de gordura saturada, substituindo-as pelas monoinsaturadas”, afirma. Natália também orienta que o hábito alimentar do indivíduo seja restrito a frituras, produtos embutidos e enlatados, procurando sempre por uma dieta rica em água, o que a torna antioxidante, anti inflamatória e cheia de saúde.

Sedentarismo na terceira idade afeta equilíbrio e agilidade

As reações metabólicas, neuromotoras e funcionais são afetadas pela falta de atividades físicas na terceira idade, segundo estudo da Secretaria de Estado da Saúde em parceria com o Centro de Estudos do Laboratório de Aptidão Física de São Caetano do Sul (Celafiscs). O estudo acompanhou 300 mulheres, de 50 a 70 anos, todas em fase sedentária, e constatou que o equilíbrio é o fator mais atingido.

As participantes da pesquisa foram submetidas a um teste de 30 segundos. As mulheres com idade entre 50 a 59 anos conseguiram manter o equilíbrio por aproximadamente 24 segundos, as de 70 anos ou mais se equilibraram por apenas 13,4 segundos. Os resultados indicam uma queda de 78,8% na capacidade de equilíbrio.

Além disso, o sedentarismo na terceira idade também compromete a agilidade. Durante um exercício de locomoção, as mulheres com 50 a 59 anos realizaram o percurso em 2,5 segundos. Já as com idade acima de 70 anos caminharam em 3,11 segundos, um aumento de 24% no grau de dificuldade, resultado influenciado, principalmente, pela perda de força e massa muscular devido a ausência de exercício físico.

É preciso lembrar que a mulher sofre várias degenerações em seu organismo com o tempo. Alterações posturais, redução da densidade mineral óssea, alterações hormonais, em especial na menopausa, entre outros. Para tornar sua rotina saudável, é necessário praticar exercício físico, orientada sempre por um profissional, associado a uma alimentação saudável, que respeite três princípios básicos: variedade, equilíbrio e moderação.