Existem alguns mitos e verdades que sempre geram dúvidas na hora de se alimentar bem, não é mesmo? Por isso preparamos alguns:
Há aqueles que dizem que comer sempre os mesmos alimentos sem variar o cardápio pode trazer malefícios à saúde, e isto é verdade! A mesma alimentação diária, não irá fornecer os nutrientes necessários para o organismo.
E será que há perda de nutrientes ao congelar vegetais? Esta é a sua dúvida?
Pois bem, isto é mito! Além de não perder nutrientes, a baixa temperatura impede a ação dos microorganismos.
E para quem acredita que a laranja auxilia a digestão de uma refeição pesada, como por exemplo, a feijoada, pode continuar com este hábito! As fibras presentes na laranja facilitam a digestão e melhoram o funcionamento do intestino, reduzindo parte da absorção de gorduras.
E você, tem alguma dúvida sobre alimentação?
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