Poluição do ar pode causar deficiência de vitamina D

Já se cansou da poluição, ar poluído e outros problemas urbanos do tipo? Pois saiba que além dos inconvenientes já conhecidos, de acordo com o Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM) o ar poluído também está associado a baixos níveis de vitamina D em recém-nascidos.

Foto: Veja

As gestantes no fim da gravidez, quando expostas à poluição, tem mais chances de ter filhos com esse quadro de deficiência nutricional, podendo até mesmo no futuro desenvolver doenças em fases posteriores da vida.

A pesquisa foi realizada por meio da análise da amostra de sangue de 375 mulheres e seus respectivos filhos. Foi constatado que as mulheres que apresentaram maior índice de dióxido de nitrogênio no sangue, composto gerado pelos motores de combustão, tiveram bebês com deficiência de vitamina D.

O estudo foi divulgado pelo Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism e também indicou que existem outros fatores relacionados à poluição que precisam ser analisados individualmente. É importante lembrar que a falta de vitamina D está relacionada, ainda, ao aparecimento de asma e outras alergias.

Tomar sol ajuda a combater deficiência de vitamina D

Foto: Homem com H.

Apesar do sol ser o grande inimigo da pele, o médico norte-americano Michael Holick, professor da Universidade de Boston, afirmou, no 17º Congresso Paulista de Obstetrícia e Ginecologia, em São Paulo, que alguns minutos sob o sol, e sem proteção solar, podem prevenir doenças crônicas, como diabetes tipo 1, doenças cardíacas e até esclerose múltipla.

Alguns estudos mostram que o protetor solar é capaz de reduzir em 98% a síntese de vitamina D, vitamina produzida especialmente por meio da exposição ao sol. Ficar entre 10 a 15 minutos exposto aos raios do sol resultam em 3000 unidades de vitamina D, enquanto o consumo de 100g de salmão fornece em torno de 600 a 1000 unidades.

Mesmo o Brasil sendo um país tropical é muito comum as pessoas terem deficiência dessa vitamina! Uma pesquisa publicada no periódico Clinical Nutrition e realizada em 2010 observou que em São Paulo em torno de 78% da população de 18 a 90 anos apresenta essa deficiência ao final do inverno. Já no verão o quadro muda e o índice cai para 37%, no entanto, ainda é considerado alto. 

Mas você sabe o que a vitamina D faz? Ela auxilia o organismo na absorção do cálcio, prevenindo o raquitismo (em crianças) e a osteoporose (em adultos). Além disso, outros benefícios são associados ao nutriente, como a prevenção de diabetes tipo 1, esclerose múltipla e Alzheimer.

Holick também afirma que a vitamina D melhora o fluxo sanguíneo, o que garante menor risco de doenças cardíacas e hipertensão, tendo também atuação no sistema imunológico e na liberação de serotonina. 

No entanto, apesar da exposição ao sol beneficiar a produção dessa vitamina, é preciso cuidado! Os raios de sol continuam responsáveis pelos cânceres de pele. Por isso, é importante saber que os horários mais indicados, em que a vitamina D é mais produzida, são das 11h às 15h.